日タイ国際結婚家庭の食生活をE-1の写真で紹介
旬の竹の子サワー味

裏山で抜いて来たばかりの竹の子に酸味が漂っていました。
おミヤ腐ったツナを乗せやがったなと妻に問いただすと
開けたばかりだから絶対にフレッシュなはずだと言い張りました。
さらに尋問を続けると餃子のタレをかけていると白状しました。
前日、大活躍した餃子のタレは、
新鮮な竹の子を台無しにしてしまいした。
恐るべしおミヤの創作料理です。


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ボーナスで淡水エビ食堂

プー姉さんにボーナスが出たとやらでエビ食堂に行きました。
お金が入るとすぐ使い、外食はエビ食堂、というのがこの家の決まりのようです。
ただ今回違っていたのは、いつもは留守番役の義父が<祝>出席ました。
と、いうことでプー姉さんのカローラに大人5人、チビッコ2人、
隣の家に居候している子も何故か着いて来ました。
小柄なプー姉さんが運転席を独占するのはスペースの無駄遣いなので
私が運転することになりました。
二度ほど犬を轢きそうになり、三度目は狙ってやりましたが逃げられました。
エビ食堂は来るたびに感動が薄れる感じです。
ちゃっかり者の隣の居候の子だけが猛烈な勢いで食べていました。
どうせならもっと上等な本格派タイ料理の方が良かったのですが、
プー姉さんの財力は大したことないし、
私はこんなことにお金を使っている場合ではないのでやもえません。
食堂のあと、セブンに寄りおいしい餃子を買い占めて帰りました。


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ベトナム料理ボックス

ウドンターニーに研修へ行っていた看護婦のプー姉さんが
箱入りベトナム料理を買って来ました。1600バーツもしたそうです。
何という名前か知りませんが、ライスペーパーに豚団子や野菜を包む
生春巻きの類似品のようなやつです。
箱の中にはキュウリまで入っていました。
必要な物は全てそろっているのだと何故だか妻が威張っていました。



ベトナム料理ボックス完成品

豚団子をそのまま食べた方が美味しいような気もしますが、
総額1600バーツの代物ですから組み立てるとそれなりに上品な味がしました。
ただタレが辛すぎたのが残念です。
さすがにイサーンの会社のイサーン人のためのベトナム料理だけのことはありました。

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虫

儀父母や妻が虫を食べても別にどうでもいいことですが、
愛娘が手を出した日には無視できず動揺してしまいました。



20バーツ

家の中じゅう虫だらけというのに、わざわざ市場で
20バーツも出して買ってきたそうです。


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内職カヌン

庭のカヌンをもいで切って実をとってパッキングをしていました。
1パック10バーツで売るんだそうです。
村ではカヌンよりもサランラップの方が珍しいので
全然儲かりそうにありません。
それでも妻は、小さな頃から手懐けていた
近所の女の子をせっせとこき使っておりました。


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鮭のバター焼きごはん

新しく出来たタートパノムのロータスで
鮭を買ってきました。
妻は塩焼きが出来ないのでバター焼きになりました。
器は子供のお椀です。
うちの連中は食べたあとの食器を
裏庭の洗濯用の大きなバケツに放り込み
朝まとめて洗うのですが、夜中に隣の犬が舐めに来ます。
それを汚いと指摘してやったら、
これならきれいだと、子供のお椀に盛られました。
ウサギの図柄に特に文句はないですが、
緑のラインがごはんに写ってとても気色悪かったです。


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