登校前の腹ごしらえにクレープをオーダーする小学生です。
登下校時間の小学校前では、クレープのほかにも
中華まんやアイスクリームのバイク屋台が現れたり
農家の庭先でお菓子屋さんが店開きしたり
子供のおこづかいをめぐってにぎわいます。
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チョンブリ県シーラチャで製造されたおやつが
何処をどう周って来たのか、うちに辿り着きました。
ラベルにはタイの一村一品印のOTOPマークが着いていました。
米煎餅−カオタンも、干し豚肉をぱさぱさにしたムーヨンも
イサーンでも売っているので珍しくはないのですが、
ムーヨンで包んだカオタンは初めて見ました。
日頃食べているカオタンもムーヨンも、甘くて口当たりがいいので、
どんどん食べているうちに腹に糖分が溜まって気色悪くなるのですが、
このカオタンムーヨンはさっぱりした上品な甘さでした。
欲張りな長女がいない隙にに全部食ってやろうと思ったのですが、
次女が許してくれませんでした。
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▼ チョコレート
妻がチョコレートを寄こしました。
安直にバレンタインデーを装ったパッケージには
２８バーツもしたんだぞ、と値段が貼ってありました。
手間を惜しむ割には、愛情たっぷりと言い張る
妻の手料理に、何か似通ったものを感じます。
へばり付いて取ずらい銀紙を剥がすと
何の工夫もない甘いだけのねりものが固まっていました。
今度セブンイレブンに行った日には
チョコボールを買おうと思います。
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▼ 次女の誕生日
次女の初めての誕生日、妻は近所の子供たちを集めて
料理の手伝いをさせました。
次第に飽きた子供たちが一人二人と脱走して行き、
よその子がいなくなったのを見計らって晩御飯を食べました。
家事も育児もほっといて妻は
バナナを揚げて遊んでいました。
それでは、バナナチップレシピをどうぞ、
