焼肉

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プー姉さんの誕生日焼肉

プー姉さんは自分の誕生日に自分で食事会を主催し、
家の者を詰め込んだ車を自分で運転して小一時間もかけて
タートパノムまで焼肉を食べに行きました。
ここの焼肉屋はうちの村まで評判が鳴り響いているそうです。
肉は氷ボックスに入れてあり、ビッフェには蚊帳がつってありました。
時より店員さんが蚊帳に腕を突っ込み蚊取りラケットを振り回していました。
この店はクリーンなんだとプー姉さんの代わりに妻が自慢していました。
感電死した虫はラケットにへばりつくこともあるし、
食べ物の上に落ちることもあろうかと思います。



ベーコンもどき

ベーコンもあると妻は自分の手料理のように威張っていました。
本物のベーコンにはかないませんが、魚肉ハムのようで美味しかったです。


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タイ東北焼肉食堂

夜食べに行って虫も一緒に食べてしましたオープンエアな
http://87man5.blog77.fc2.com/blog-entry-132.html
焼肉食堂に今度はお昼に行きました。
ここは村で一番上等な焼肉屋でビュッフェではありません。
村にもう一件ある焼肉屋は食べ放題のビュッフェでしたが、
一切れ食べて食欲が失せてしまうので、とても割高になります。
いつ来るか知れない客のためにビュッフェを用意しておくのは
小さな村では無理があるように思います。
ということでビュッフェではないこの店にお昼に来るに限ります。
私は豚とキャベツと即席麺があれば幸せなので
とても美味しいお昼ご飯になりました。



タイ東北焼肉食堂カオパット

勢いあまってカオパットを注文したら、
お椀をひっくり返してかたどったのが出て来ました。
こんなので美味しかったためしはないので、期待せずに一口食べたら、
想像を遥かに凌ぐ不味さでした。
芯が堅くてびちゃびちゃで。まだ焚けていないご飯のようでした。
でも捨てるのも惜しいので儀父母へのお土産にしました。

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生卵 E-1 ISO-800

タートパノム祭りは本来お寺の仏事ですから、
物干し竿を天空に打ち上げたり、
http://www.loopthai.com/fst/bbf/0bbf.htm
カオニャンを蒸かす竹篭を被って踊ったり
http://www.loopthai.com/fst/ptk/0ptk.htm
民族衣装のお嬢さんが練り歩いたりということはなく、
移動遊園地で子供をぐるぐる回した他は、ひたすら出店を覗いて歩きました。
見物のあと、帰り道焼肉屋に寄りました。
どういう訳か生肉の中に生卵が放り込まれていました。



蘭 E-1 ISO-800

豚はかたくタレは辛く、生涯二番目に不味い焼肉でした。
でも蘭は綺麗でした。
お客は私達の他に誰もいませんでした。

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炭火焼肉で煮る即席めん

長女の3才の誕生日、裏庭で焼肉をしました。
子供達が集まる前に食べようと、日暮れ前から焼き始めました。


[焼肉とバースデーケーキ]の続きを読む

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闇鍋焼肉 E-1 ISO-1600


村の焼肉屋へ行きました。
オープンエアな店なので田畑から虫がわんさかやって来ます。
頭上の照明を消してもらうと闇鍋のようになりました。
虫が少々入っていても気づかなければ幸いです。
でも気づかないまま口に入れて青苦い味がした時には、
この村を呪ってやりたくなりました。
こんな焼き肉にストロボを発光さすのは勿体無いので、
感度を上げて撮りました。

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焼肉模様

庭に運ばれてきたトラック3台分の土を
均すのに4人の女子高生が雇われました。
報酬はお昼の焼肉です。
妻の身内の女子高生達と焼肉を食べても
少しも楽しくなかったです。

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