2008年08月

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あんかけウンセン

食堂にラートナーを買いに行った妻は妙な物を買って来ました。
ラートナーが切れていたのでウンセンにしたのだそうです。
ウンセンと言えば春雨ということになっていると思うのですが、
見るからに違うような頼りない代物でした。
汁をかけるとぱりぱり音をたてて溶けてぬるぬるになりました。
美味くも不味くもない奇妙な味でした。


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穴

象が芸をしに来たので子供達を連れて見物に行きました。
お小遣いをもらえなかったのか、シートの穴から覗いている子もいました。
そっとしておいてやればいいのに、時々象使いに追い払われたりしてました。
見物料を払って中に入った子もシートの穴を見つけると、
そこから外を覗いてました。人間のサガですね。



象のどさまわりショー

象は金属の鉤のついた棒で四六時中ひっぱたかれて
象も象使いも気の毒で見ていられませんでした。
数年前に見たスリンの象祭りでは、もっとスマートに芸をしていたように思います。
一流の芸人はこんな村まで来てくれないのかも知れません。
それでも滅多にあることじゃないので、それなりに盛り上がってはいたようです。
特に象が鼻で寝そべった象使いの股間をつついた時には皆さん大喜びでした。
象使いは二十歳前の兄ちゃんで、見物客は女子供ばかりです。
うちの長女どんな芸より、象がウンコをした時にキーキー言って喜んでいました。


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不吉な日の丸と腸詰めカオパット

朝から具合が悪いと言って家事をサボっていた妻は
お昼頃になって病院行くと言い出しました。
その割りには気合を入れて化粧したらしく
両頬にかぺったんをこしらえていました。
出来損ないの日の丸のようで不吉なものを感じました。
野球の日韓戦を思い出し、インターネットの速報を見ると
岩瀬がイに一発食らっていました。
日本が負けるのを見届けて、
こんなことなら私が監督引き受けておけばよかったと
悔やみながら食堂に行きました。
食堂には珍しく腸詰めソーセージがあり
それを料理するように頼むと雑炊炒め入って出てきました。
腸詰めはなかなか美味しかったです。


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タイスキの素

食堂の隅っこでミキサーをぶるぶる回して
タイスキのタレを作っていました。
ここでタイスキをたのむと鍋はでてこず、
豚野菜煮込みに赤いタレが入って出てきます。
普通は鍋の中で作っているようですが、
作り置きにしては急がしそうで、
大量注文でも受けたのかも知れません。
何やら気色の悪い代物でした。


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満水メコン

今月も滞在期限が切れたのでナコンパノムから
メコンを渡ってラオスへ行ってきました。
出掛ける前に今メコンは危ないかも知れないと
妻が言ってましたが、具体的なことはわからない役立たずの情報だったので
とりあえず行ってみると、メコンの水はほぼ満水で
もう一雨来れば金の竜が溺れてしまいそうでした。
渡し舟は通常通り行ったり来たりしていました。
ただ流木が多く舵取りが大変そうでした。
下流のムクダーハンではインドチンマーケットの売り物を避難したそうです。
(日刊タイニュースブログ)

お昼前にナコンパノムに戻りお気に入りの食堂に行きました。
何気なく頼んだカオパットが美味いこと美味いこと、
写真を撮る間もないほどあっという間にたいらげました。
村では家にも食堂にもカオパットのメニューはありますが、
雑炊炒めのような物しか出て来ません。
勢い余ってきし麺タイプのラットナーも食べました。
久しぶりに心地良い満腹感を味わいました。


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母の日のエビ

母の日のご馳走ということでプー姉さんがエビを買って来ました。
去年の父の日も母の日もエビでした。
エビに文句はありませんが、家で調合したタレは
とてつもなく臭かったです。


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CPフーズの川魚鍋

プー姉さんがお昼前に鍋セットを引っさげて帰ってきました。
頼りない火加減で茹でた川魚は頼りない食感でしたが、
泥臭くなかったので難なく食べることができました。
大企業のCPフーズの魚だと妻が威張って言いました。
何やらいつもと違うと思ったら、魚の皮にうろこがついてなくて
こざっぱりしていました。
生産地に住んでいながら企業の規格品の方が優れていると思うと、
いつもかつも臭い物ばかり食わせやがってと腹がたち
テーブルをひっくり返してやりたくなりましたが、
幸い床の上だったので、黙々と醤油をかけて食べました。


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タイ東北・村の生き物 べこ

うちの庭先で美味そうに草を食むべこです。
ツノは立派でしたが、肉は貧相でした。
うちでは犬も猫も鶏も牛も飼ってはいませんが、
近所から犬や猫や鶏や牛やホモ・サピエンスが
やって来ては何かものを食っています。


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ロータスのカキ

ロータスで妻が柿を買って来ました。
村では見かけることのない珍しい果物なので
妻は大事そうに冷蔵庫にしまっていました。
バターや生麺もこのくらい大事に扱って欲しいものです。
写真はアップで撮っていますが、ミカンほどの小ぶりな柿です。
二つで9バーツだったそうです。
値段以外は特筆することもない普通の味の柿でした。



メリーゴーランドのガキ

金曜市のメリーゴーランド、手前のがうちの下のお嬢で
奥のぼうずはよそのガキです。
次女はこの頃、姉同伴を卒業して一人で乗り込むようになりました。
器用に体を入れ替えて横向きになったり後ろ向きになったり
ぐるぐる回ておりました。


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