2009年07月

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きつねうどん

ウドンターニーに引っ越しました。食生活が格段に向上しました。
イサーン有数の大きな町で日本の食材も売っています。
カフー(カルフール?)でキツネとダシを、マクロで醤油とミリン、
麺はトップス、ネギは市場で買って来て、きつねうどんを作りました。
カニカマの色ばかり目立つ赤いキツネうどんです。


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