▼ カオマンガイ

「カオ」がご飯、「マン」が油、「ガイ」が鶏でカオマンガイ。
スープのアクをとってないことを指摘したら、
カオマンガイの「マン」が抜けたら美味しくないとのことでした。
こうして炊き上がったご飯、せっかくの鶏のアク入りスープも
ショウガに凌駕されておりました。