乾燥糸豚肉米煎餅 - カオタンムーヨン

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乾燥糸豚肉米煎餅 - カオタンムーヨン

チョンブリ県シーラチャで製造されたおやつが
何処をどう周って来たのか、うちに辿り着きました。
ラベルにはタイの一村一品印のOTOPマークが着いていました。
米煎餅-カオタンも、干し豚肉をぱさぱさにしたムーヨンも
イサーンでも売っているので珍しくはないのですが、
ムーヨンで包んだカオタンは初めて見ました。
日頃食べているカオタンもムーヨンも、甘くて口当たりがいいので、
どんどん食べているうちに腹に糖分が溜まって気色悪くなるのですが、
このカオタンムーヨンはさっぱりした上品な甘さでした。



次女の威嚇

欲張りな長女がいない隙にに全部食ってやろうと思ったのですが、
次女が許してくれませんでした。

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コメント
この記事へのコメント
これは食べたことないですね。
ムーヨンはありますが、どうやって作るのでしょうね。
あんなに細く。
2008/03/06(木) 16:37 | URL | 朝太郎 #-[ 編集]
昔はムーヨン嫌いでしたが、今ではお粥に入れたり
ムーヨンと干しぶどうが一緒に入ったパンも食べれます。
もち、ムーヨンつきカオタンもおやつにいけてます。
2008/03/06(木) 23:40 | URL | トゥッ・ムー #FmGXWREE[ 編集]
朝太郎さん、
肉を干しているところはちょくちょく見かけますが、
ムーヨンの製造現場は見たことありません。
工場でこっそり作っているのでしょうか。

トゥッ・ムーさん、
カオタンムーヨンはこちらではとても珍しい代物ですが、
都会だと普通に売っているんでしょうね。
2008/03/07(金) 00:33 | URL | 管理人 #-[ 編集]
アップになると...
市場でよく見かける「モッ・デーン」に見えてきてしまう...

ムーヨーンは昔の「おぼろ」に近い味でパンにつけると結構いけます。
2008/03/07(金) 13:37 | URL | みその #-[ 編集]
モッ・デーンとは蟻の卵のことですか。
このまま食べずに放っておけば
勝手に蟻が寄ってきてモッ・デーンになりそうですね。
2008/03/07(金) 22:33 | URL | 管理人 #-[ 編集]
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