母ちゃんの朝食です。
この日はナマズにトマトソース付きです。
トマトソースの内容物は純イサーン風で、
唐辛子・ニンニク・ライム・砂糖・味の素、
それと、とっても臭い腐った魚の味噌（パラー）です。
ここにパパイヤの千切りを放り込んだら
ソムタムが出来てしまいます。
私はこんなの嫌なのでパンとコーヒーです。
夫婦別食、何となくナウですね。
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タイ料理タイ料理とは、東南アジアのタイ王国の料理である。中国や周辺諸国の宮廷料理などの影響を受けており、辛味、酸味、甘味などのバラエティに富んでいる。.wikilis{font-size:10px;color:#666666;}Quotation:Wikipedia- Article- Histor
2007/02/15(木) 02:26:16 | 世界の料理！
