▼ 豚ソテー

妻が言うには「ムーステ」。
ムーはタイ語で豚肉だから察するに豚ソテー。
残念ながら日本でもタイに来ても小市民の私は
ソテーとは何なのかを知りません。
こんなんではなくてもっと上品なような気がします。
そんな我が家の豚ソテー、黄色いタレはカレー味。
安物のスナック菓子のカレー味とそっくり同じ
懐かしい味でした。



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