▼ ソンクラーン

ソンクラーンは毎年妻の里で過ごしていました。
親戚や近所の人達や盛大なイサーン料理に囲まれたくは
なかったもで、今年はどうしてもナコンパノムの水掛祭りを見物したいと
言い張りお里行きは免れましたが、お里がこちらへやって来ました。
妻が料理係だったのでイサーン料理なんか作るんじゃないぞと
言いつけ、ベトナム料理で手を打ちました。

川魚に葉っぱなど食材はまるで普段と変わりませんが、
タレは春巻きのタレなのでベトナム料理なのだそうです。

素手で食べてもマナー的には問題ありません。
こちらの子は楽でいいですね。

食後の水掛け合戦です。

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