フレッシュ豚麺

フレッシュ豚麺に関する記事です。

蒸し暑い日が続いております。
テーブルのベトナム麺フォーは熱々の臭気を発しておりました。
腐った生麺を平気で茹でたりする妻ですが、
まさか乾麺を腐らしたりはしないと思います。
妻は豚のミンチがいたんでいるかも知れないとそれを
撤去してもう大丈夫だと言いました。
私は骨付きの豚をかじりました。
獣の匂いが気色悪くてすぐ吐き出しました。
そんな私に妻は、その骨の着いているやつは昨日まで生きていたから
腐っているはずがないと断言しました。
ブツを改めて眺めみると火は通っているようでした。
それでも成仏してないらしく生臭い豚の匂いを発していました。

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この記事へのコメント

以前　無人島から山羊を（良くいる）
乗せて帰った船長が
可愛い～と　エサあげたり　写メしたり
無邪気なゲスト達が帰ってから　
山羊さばいてました。
港に黄色い油が浮いてました。
２～３日　熟成すると美味しいと言って　寝かせてました。
死にたては　臭いと言ってました。

ゲスト見送ってる時の　ぐえーっという声が
忘れられません。

2007/06/09(土) 01:16 | URL | ちの子 #-[ 編集]

「骨付き豚は昨日まで生きていた！」タイ人の素晴らしいところです。
最近の日本は「肉はチョット前まで生きていた」というのを忘れています。
ペットと肉を別物と考えています。（そりゃ別物ですが・・・）
ちの子さんの山羊の話しも素晴らしいです。
（肉も果物と一緒で熟した方が上手いのでしょう）

なんか上手く言えませんが、こんなことを感じました。

2007/06/09(土) 11:03 | URL | 朝太郎 #-[ 編集]

鶏

妻の実家に行くと隣に住んでいるお兄さんが鶏を絞めて「トムヤンガイ」を良く使ってくれるのですが、鶏を捕まえるに手間取ってうるさくって仕方ありません。
味はまあまあですが、ろくな餌を食べていない鶏なので肉の部分はほとんどありません。

2007/06/09(土) 13:25 | URL | ドラえもん #-[ 編集]

ちの子さん、
船長さんの話、こちらの人にも聞かせてあげたいです。
とりあえず妻に話したら、寝かすことより山羊の肉に興味津々でした。

朝太郎さん
昨日まで生きていた豚は本当に臭かったです。

ドラえもんさん
昨日まで生きていた鶏も食べさせられたことがありますが、
特に臭くはなかったですね。成仏するのが早いのでしょうか。

2007/06/09(土) 23:16 | URL | 管理人 #-[ 編集]

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